Xưa kia, mắm nhum cũng là một loại thực phẩm tiến vua bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Mắm nhum không phổ biến như các loại mắm khác.

Thực đơn đa dạng với những món ngon từ khắp cả nước, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú. Không gian lịch sự, gần bãi biển, là điểm hẹn tuyệt vời sau những chuyến tham quan.

Với giờ mở cửa từ 16h00 – 23h00, quán hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Six Senses Côn Đảo – Nơi giao thoa những rung cảm thuần khiết giữa con người và thiên nhiên

Cua mặt trăng là một loại hải sản quý Helloếm ở Côn Đảo, Việt Nam. Thành phần của cua chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.

Nằm tại Khu 8 Trần Phú, Quán cơm Hưng là địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực độc đáo tại Côn Đảo.

Định vị tọa độ nhà hàng hải sản "Santorini thu nhỏ" mới xuất hiện giữa lòng thị trấn Côn Đảo

Thịt của loại mực một nắng này vô cùng tươi ngon, ngọt đậm đà vị biển, dai mềm vừa phải, dùng để chế biến món ăn gì cũng rất thơm ngon. Ngon nhất phải kể đến mực xào chua ngọt và mực nướng muối ớt, với cách chế biến này sẽ giữ lại được trọn vẹn vị ngọt đặc trưng của thịt mực.

Thưởng thức đặc sản rượu nho rừng Côn Đảo vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe

Đặc biệt, loại thủy sản này khi đem tiềm với gà ác sẽ mang đến một món ăn chứa dựng giá trị dinh dưỡng cao. Hoặc cũng có thể nấu chung với các loại thuốc Bắc.

2Trip Việt Nam 06/04/2023 Thành phố Vũng con dao Tàu – Điểm sáng nổi bật của du lịch biển Việt Nam Đã từ rất lâu, thành phố Vũng Tàu được xem như một địa điểm quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn của nhiều du...

Thăm di tích lịch sử Sở Muối ở Côn Đảo sống lại năm tháng lịch sử hào hùng

Mực thường được người dân đi câu vào ban đêm, mực khi được câu lên sẽ được người dân lựa chọn thật kĩ loại mực tươi, ngon và to nhất để phơi. Cũng giống như cá thu một nắng, mực một nắng không cần phải sơ chế nhiều, chỉ được rữa sạch qua nước hoặc con dao nước muối rồi đem ra phơi nắng một lần là được.

Kinh nghiệm du hí Côn Đảo tự túc chưa đến 2 triệu cho người mới đi lần đầu

Cách chế biến nước mắm nhum cũng rất tỉ con dao mỉ, những con nhum nhỏ chắc thịt được lựa chọn kĩ lưỡng, ướp với muối, tiêu và tỏi tươi theo công thức gia truyển rồi ủ trong ten-fifteen ngày.